Un cásico en Madrid y más
concretamente en la zona de La Latina es el restaurante Juana la Loca. Es conocido por su
tortilla de patatas. Muchas veces me habían hablado de él pero nunca había ido.
Así que la llegada de Vero a Madrid fue una buena excusa para visitarlo.
¡¡Qué buena experiencia!! Tuvimos
muchísima suerte y, a pesar de que el bar estaba a tope, justo cuando llegamos
acababa de pagar en el salón un grupo de ocho, así que era cuestión de esperar unos minutos
y tendríamos mesa.
Mientras fuimos llegando unos y
otros nos atendió un camarero simpatiquísimo que nos trató muy bien, era muy
agradable y tuvo mucha paciencia esperando que el goteo de llegadas parara en
algún momento.
Y una vez “en faena”, deciros que
estaba todo riquísimo. La tortilla de patatas con cebolla confitada, SÍ O SÍ,
hay que probarla. Está espectacular y es un pincho bastante grande. Merece la
pena que si pasas por la zona vayas a probarla, aunque sea en la barra. Tiene
un sabor muy bueno, con un poco de salsita y la cantidad es bastante generosa.
Pero de lo que probábamos todo
estaba riquísimo. El pintxo de rollito de calabacín con brandada de bacalao,
pimiento del piquillo y cebolla caramelizada es otra gran elección, sin duda. Además,
suelen tener pintxos y postres fuera de carta, recomendaciones que seguimos y pedimos
y quedamos encantados. Y, si os gustan los mejillones, pedid la ración que sirven
con una salsa que te quitará el hipo.
Y si te ha quedado algo de hueco
o tienes deseo de dulce, no dejes de pedir el volcán de dulce de leche o el
sable de chocolate blanco, mascarpone y frutos del bosque, será el fin de
fiesta perfecto.
Así que si eres de los que, como
yo, a pesar de pasar mil veces por su puerta aún no has entrado, hazme caso y,
por lo menos, prueba esa tortilla. Y si vienes a conocer la ciudad, haz una
parada obligatoria en Juana la Loca para reponer fuerzas de la mejor manera
posible. Estás muy cerca de la Plaza Mayor, de la iglesia San Francisco el
Grande y de muchos lugares más que no te puedes perder en la capital.
Plaza Puerta de Moros, 4, 28005 Madrid
913 64 05 25
PRECIO MEDIO EN EL SALÓN: 20-25 EUROS
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Todo lo dicho es cierto, el mejor lugar para probar la tortilla de una manera espectacular!
ResponderEliminarTortilleando voy, ese pincho quiero comer!
ResponderEliminarConfirmo todo lo que cuentas, ese sitio es una maravilla! Y la verdad, no me pareció nada mal de precio. Hmmmmm.... cuándo volveré. Y sin peros, eh? :-)
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