Hoy os voy a hablar de un
restaurante muy especial para mí. Aquí cené el día que me pidieron matrimonio.
Esta expresión suena fatal, como muy rancia, pero es que es lo que es. Desde
ese día hace más de cuatro años, sólo he vuelto una vez, pero le guardo un
recuerdo muy especial.
Se trata de A 2 Velas y es un
lugar con mucho encanto en pleno barrio de Malasaña. Lleva ya muchos años y los
fines de semana conviene reservar porque está a tope. Tiene dos plantas. La de
calle es perfecta para una cena algo más íntima. Con luz de velas, un tono algo
oscuro y una cierta informalidad en la decoración que le da un toque especial
porque, en el fondo, sabes que todo está cuidado al detalle.
Abajo hay otro salón más apropiado
para cenas en grupo. El techo es como abovedado y el espacio perfecto para
mesas largas.
Después de pasado bastante tiempo
desde la última vez que fui, lo que valoro ahora de este restaurante son dos
cosas fundamentalmente. Una, su comida. Es una mezcla de platos de toda la
vida, siempre con un toque propio, y algo de gastronomía internacional. Arroces,
pescados, carnes, entradas… Una fusión de culturas y productos de mercado que
consiguen un resultado muy, muy rico.
Y su otro gran valor es que, con
el paso de los años, siguen siendo fieles a su estilo. Llevamos un tiempo largo
donde se ha impuesto el minimalismo, los espacios blancos, diáfanos, abiertos y
con mucha claridad. Y A 2 Velas es todo lo contrario. Con un aire étnico, la
penumbra es su seña de identidad, y los tonos oscuros en las paredes su
presentación.
A mí los blancos me gustan, y
mucho, pero se agradece un lugar diferente, que sale de “la moda” y que es fiel
a su estilo. Hay veces que los restaurantes nuevos parecen todos iguales. Y si eso lo acompañas de buen trato y una comida riquísima,
encontramos el secreto de su éxito.
Y todo ello, a muy buen precio.
Unos 20 euros por persona. ¿Qué? ¿Te he convencido?
Os dejo algunas fotos que he cogido de la web. Al ser de noche y casi en penumbra, me quedaron muy mal. Con éstas os hacéis mejor a la idea.
San Vicente Ferrer, 16 Madrid, 28004
Horario:
D-J de 13:15 a 17:00 y de 20:30 a 00:15
V y S de 13:15 a 17:00 y de 20:30 a
02:00
Cómo
llegar: L1,L10 Tribunal / L2,L3,L10 Noviciado / Bus M2 Pza. de Juan Pujol
No hay comentarios:
Publicar un comentario