martes, 31 de diciembre de 2013

Berenjenas rellenas de atún: un plato fácil, rápido y muy sano

Último día del año. Parece mentira cómo pasan los meses. Si hace nada estábamos volviendo de las vacaciones...

Como esta noche vamos a cenar mucho, muchísimo, y seguramente así llevemos varios días y/semanas, hoy os traigo una receta sana, económica y facilita de hacer para que la comida de hoy sea un poco más ligera.

Se trata de berenjenas rellenas de atún y muchas más cosas. Esta receta es totalmente adaptable a las “sobras” que tengáis en casa. Podéis sustituir los ingredientes por otros que os gusten más. Las que yo hice llevan lo siguiente:

Ingredientes para dos personas:


- 1 Berenjena
- 1 Tomate
- 1 puerro mediano (puede sustituirse por cebolla)
- 100 grs. de gambas peladas (puede sustituirse por aceitunas negras o de anchoa)
- 2 latas de atún (puede sustituirse por carne picada)
- Queso parmesano y/o tranchetes (opcional)

Pasos a seguir:
- Partes la berenjena por la mitad y le quitas el relleno. Lo cortas en trocitos pequeños. Lo  pones en una sartén con un poco de aceite.
- Picas el  puerro y el tomate. Lo añades a la sartén.
- Cuando esté todo frito añades las gambas, ya que necesitan menos tiempo.
- Por último se añaden las dos latas de atún. Yo les quito casi todo el aceite pero al gusto.  Se le dan un par de vueltas al atún porque si lo dejas demasiado queda muy seco.


- Opcional: Se añade queso parmesano o dos lonchas de tranchetes para que el relleno quede como una masa compacta y no se desmorone, pero es más calórico.


- Una  vez hecho, se rellena la berenjena abundantemente. A mí siempre me sobra y lo reutilizo para hacer canapés.


- Una vez rellenas le echo por encima algún tipo de queso: parmesano, emmental rallado o media loncha de tranchette.


Antes de meterlas en el horno, con queso emmental rallado por encima.

- Con el horno precalentado se meten las berenjenas hasta que veamos que el queso que hemos puesto por encima se está dorando. Unos 20 minutos a 180º.

Lista para comer. Esta vez, con queso parmesano por encima.

¿Qué os parece? Fácil ¿verdad? Para mí lo más aburrido es tener que trocear todos los ingredientes, pero luego está tan rico... Ya me contaréis qué tal. ¡¡Que aproveche!!

lunes, 30 de diciembre de 2013

Café & Columpio, el regalo perfecto para estas Navidades

Se acerca el día de Reyes y me hace especial ilusión hablaros de Café & Columpio, una firma que tiene muy buenas ideas para hacer regalos y hacerte un Xq Me Lo Merezco muy, pero que muy bonito.

¿Y por qué esa ilusión? Pues porque es como si lo hubiera visto nacer. Su creador, Kike, es amigo del barrio desde hace unos 20 años ya (ay, madre, esto me hace pensar que soy muy mayor) y me alegra ver cómo su creatividad va tomando cada vez más fuerza y ha conseguido que lo que comenzó como un pequeño sueño, un lugar donde dar rienda suelta a esa imaginación, se ha convertido en una firma de complementos y láminas cada vez más consolidada. Primero le vimos ilusionarse con Lost Innocence para, con el tiempo, evolucionar hasta lo que es hoy, ya que junto a Marta han creado Café & Columpio, artesanía y buen gusto en estado puro.


Y sentimentalismos aparte, la verdad es que Café & Columpio hace cosas preciosas. Colgantes, anillos pulseras… Un montón de complementos originales que te cuentan una historia. Veréis cómo los diseños son súper bonitos y una vez visto todo lo que hacen te cuesta muchísimo decidirte.

Además, también tiene láminas, cuadros, marcapáginas, tazas… Un montón de cosas para decorar tu casa con un toque muy personal. Todo hecho a mano, todo muy pensado, todo increíblemente cuidado y todo ¡¡precioso!!

Aunque creo que, por mucho que yo diga, lo mejor es que os ponga algunas fotos de estos tesoros y lo comprobéis por vosotros mismos. Son fotos que hice en una de sus presentaciones pero si queréis conocer mucho más, en su tienda on-line tienen de todo... y más. Además, estas Navidades están que no paran y exponen en muchos locales de Madrid.  Sigue a Café & Columpio en Facebook y en su blog y te enterarás de todos sus planes.


¿Qué os parece Audrey Hepburn? Chulísima ¿eh? 

 Con tanta variedad los regalos de Reyes se ponen mucho más fáciles ¿eh?
 Me encantó este collar. Súper original. 
Café & Columpio: Un mundo hecho para soñar...
 ¿Y estos collares con Raimunda y Amelie? Las cadenas están pensadas para cada diseño. Mirad la de Raimunda, el metal se mezcla con la tela dando un aspecto mucho más español, como la protagonista de "Volver". Elegidas y hechas artesanalmente creando un conjunto perfecto.
 Las pulseras son geniales. Y muy cómodas. 


Aunque esta foto no es muy buena, quería enseñaros esta lámina. Esta ilustración es una de mis preferidas. Más arriba la tenéis en los complementos. Da igual el soporte, es preciosa.  


Descuentos en Trucco, Pepita Pérez y Suiteblanco

¿Sin saber qué ponerte estas fiestas? ¿Un poco aburrida de lo de siempre pero con poco dinero para cambiar? Muchas tiendas tienen descuentos o han empezado las rebajas, así que aquí os dejo algunas de estas ofertas que han llegado a mis manos.

Pepita Pérez, de la que os hablé en este post, tienen 50 por ciento de descuento




Suiteblanco nos lo pone fácil hasta el día 31 en la colección de fiesta.



viernes, 27 de diciembre de 2013

Mercado de Artesanía de Plaza de España. Grandes tesoros en Madrid

No tenía pensado escribir otro post sobre mercadillos, ya que llevo unos cuantos (aquí y aquí) y porque en el titulado “Mercadillos navideños y  no navideños en Madrid” vienen enlaces con artículos y posts que recopilan muchos de ellos.

Aquí están tooooodos los puestos que hay en el Mercado. También viene un mapa para que vayas directamente al que más te interesa. 

A mí me ha convencido.

Sin embargo, ayer estuve por Plaza de España y pude ver su tradicional Mercado de Artesanía, un clásico en Navidad. Hacía un par de años que no iba y me han gustado muchísimos puestos. Yo creo que mejora con los años. No voy a escribir mucho porque lo mejor es verlo y porque podría aburriros contando la cantidad de cosas que me han gustado: para niños, para adultos, de decoración, barro, cristal... Así que mejor os dejo algunas fotos con algunas de las cosas que más han llamado mi atención, pero hay muchísimas más.




Estará hasta el 5 de enero en Madrid. Su horario es de 11.00 a 21.00 todos los días menos el 1 de enero. Ah, y el 31 de diciembre cierra a las 15.00. 





 Éste ha sido uno de mis preferidos. Ya escribiré más sobre ello y espero poder contar que me he llevado a casa alguna de estas figuras. ¡¡Me gustan todas!!

Las cositas de Mafalda me han conquistado. 

 Había mucha gente, pero después de llegar de la calle Preciados ¡¡esto no es nada!! jeje...



 La carita de estos árboles me ha enamorado. Me los llevaría todos. 

Así estábamos nosotros mirando cada puesto. ¡¡Vivan los artesanos españoles!!

jueves, 26 de diciembre de 2013

Peques Guays. Una web con cosas estupendas para los más peques

Por fin ha llegado. Ayyyy, qué ganas tenía. Vale, vale, os cuento, que me acabo de acelerar.

Como ya os he comentado, tengo cuatro sobrinos que son lo que más quiero en el mundo. Cuando nació el primero (que supuso un gran cambio en mi vida), le regalé un muñeco de peluche con su nombre bordado en la camiseta. No me quedé con el nombre de la tienda y cuando nació la segunda y fui a por otro, ya no existía.

Aún así, a sus otros dos hermanos les he hecho el mismo regalo, un peluche personalizado. Pero ninguno fue como el primero. Daniel no se ha separado de su “gua gua” nunca, y ya tiene nueve años. De hecho, sus hermanos siempre han sentido más afinidad con este muñeco que con el suyo propio. Algo tiene que le gusta a todos.

Llegamos a la conclusión de que era el tejido porque el pobre perro, feo, era un rato, jeje… Pero, a pesar de no ser el más bonito tiene algo que le hace especial para los niños. Cómodo para dormir, suave, no se le cae pelo que les moleste, no hace cosquillas…

Y POR FIN lo he encontrado. En la página peques-guays, encontráis muchos modelos para elegir, pincha aquí para ir a los peluches personalizados. Ojo!! No todos tienen la misma textura, por lo que podéis elegir alguno más bonito pero menos acertado. Sólo depende del tipo de regalo que queráis hacer. En esta página encontraréis muchas cosas más para bebés (fundas, sacos, accesorios de paseo, carros, cosas para el baño...) y el servicio es buenísimo. Te lo mandan por MRW, por lo que llega muy pronto. Al menos, los peluches.

Y si queréis darle una presentación más especial y cuidada, mirad la última foto.

Yo creo que he acertado. Sólo me queda dárselo al nuevo miembro de la familia y esperar… ¡¡Ojalá le guste!!





Así es el oso como te lo traen, pero así fue como yo se lo dí a mi hermana. Fijaos cómo con muy poco parece mucho y llama la atención. 

                                      Foto: MLP.

Y por Navidad tienen 10 por ciento de descuento con el código NAVIDAD13 hasta el 7 de enero. ¡¡Aprovechad que hay muchísimas cosas!!

Sígueme en twitter @xqmelomerezco y facebook Xq Me Lo Merezco

martes, 24 de diciembre de 2013

Mercado de Navidad del barrio de Prosperidad, hasta el 5 de enero

Hoy 24 de diciembre no tenía pensado escribir pero el otro día, de casualidad, me encontré con un mercadillo y, por si vais o vivís por ahí, os enseño algunas fotos.

Se trata del Mercadillo de Navidad de Prosperidad. Justa en la salida de metro. Nunca voy por esa zona y, aunque es chiquitín, me gustó y me pareció perfecto para quien vive cerca o trabaja por allí. Hay unos 30 puestos y, además de complementos y cosas para niños, me encantaron algunos puestos en concreto. Uno, el de productos extremeños: morcilla patatera, embutido, queso… Tenía todo una pinta estupenda. Otro fue el de panadería y bollería. Qué de panes (para una panera como yo, es el paraíso, jeje), dulces, bollos… Y eso que no soy muy golosa.

También hay un puesto de encurtidos, chocolates y gominolas, otro de castañas, otro, simplemente, para tomar un vino o una caña con los amigos… y así hasta 33, si no me equivoco.

Así que aquí os dejo algunas fotos. Y os recuerdo que si queréis conocer los mercadillos más “molones” de Madrid esta Navidad, pinchad aquí para leer el post.







¡¡¡QUE PASÉIS UNA GRAN NOCHEBUENA Y OS DESEO UNA MUY, MUY, MUY FELIZ NAVIDAD!!

lunes, 23 de diciembre de 2013

Blanca Navidad, villancicos para niños en el Teatro Caser-Calderón

La verdad es que no sé si estará bien o mal y mirando por Internet no he conseguido encontrar comentarios, pero vi el cartel en el metro y me llamó la atención. ¿A quién de pequeño no le gustan los villancicos? Cuando somos mayores, la cosa cambia un poco, pero de pequeños nos encantaba poner el cassette (los que somos de esa época) y que resonara por toda la casa con esa música pegadiza y con voces de “pito”.

Por eso creo que este espectáculo puede estar bien. Llevar a los niños a un teatro grande, como el Caser-Calderón y poner a los enanos a cantar-chillar los villancicos más conocidos.

Está hasta el 4 de enero, así que aún quedan días para hacerles disfrutar. Ya me contaréis qué tal está ¿vale?


Dirección: Calle Atocha, 18, C.P. 28012, Madrid, Madrid
Zona: Centro
Metros: Sol
Teléfono: 91 420 37 97

ENTRADAS
Precios: De 8 a 25 euros
Sesión: S 21, D 22 y S 28 de diciembre y S 4 de enero a las 12 h. L 23, J 26, V 27, D 29, L 30 de diciembre y J 2 y V 3 de enero a las 12 y 16 h

Venta anticipada: taquillas (X y J de 17 a 20.30 h., V de 17 a 20.45 h. y de 21.45 a 23.30 h., S de 15 a 22.15 h. y de 23.15 h. a 1 mad.; D de 11 a 12 y de 17 a 19 h.); en entradas.com, el tel. 902 488 488 y en cajeros habilitados de Bankia; en Telentrada de Catalunya Caixa y en el tel. 902 101 212.

La Busqueda del Tesoro de Peppa Pig, una tarde de diversión

Qué tendrán algunos dibujos animados que hipnotizan a los niños y les tienen como fieles seguidores durante muchos años.  Nosotros teníamos Barrio Sésamo, mis sobrinos Pocoyó y Dora la Exploradora y ahora parece que los más pequeños de la casa han encontrado una cerdita muy amigable: Peppa Pig.

Así que si queréis hacer muy felices a vuestros hijos y sobrinos estas Navidades, puede ser una buena idea llevarles al espectáculo “La Búsqueda del Tesoro de Peppa Pig”. Una producción teatral explicada con marionetas que ilustran a todos los personajes, cantan las canciones de la serie y reproducen una historia en la que Peppa Pig y sus amigos tienen que buscar un tesoro a través de la diversión y los juegos.

Lleva desde el 21 de diciembre y acaba el día 29 de este mes en el Palacio Municipal de Congresos. Xq ellos también se lo merecen… 




viernes, 20 de diciembre de 2013

The Christmas Market hasta el 22 de diciembre. Es todo tan bonito…

Ayer empezó y el domingo acaba, por eso no quiero perder un segundo en enseñaros The Christmas Market, un mercadillo organizado por 1001 Atmosphera y que creo que os va a gustar mucho.

Tres plantas donde encontramos tesoros de moda vintage, bisutería, moda y calzado para hombre, velas decorativas, café, té, juguetes ¡¡y hasta una cafetería!! donde poder picar algo o acudir a tomar una copilla después del trabajo.


Firmas como Micuit, The Must Have, Nucca, EsteEs, Peperoni Band, The Code, Y and Y, Almudena Dorado, White&One, Rosebell, y otras muchas exponen sus tesoros con un trato súper agradable. Diseño y artesanía independiente en estado puro. Todo un lujo.

Si os soy sincera acudí a conocerlo para poder informaros de primera mano de este mercadillo, pero con poca esperanza, porque en muchas ocasiones son productos que superan mi presupuesto. Sin embargo, me llevé una grata sorpresa al ver que había vestidos chulísimos (me enamoré de uno de Vintage&One) súper bien de precio y una falda de plumas de The Must Have que me fascinó y tampoco era cara. Y así, muchas cosas más. Había de todo, pero cosas más asequibles de lo que creía en un principio. Malditos prejuicios…

Y me dejo ya de tanto rollo para poneros algunas fotos y que veáis qué cosas tan bonitas hay en The Christmas Market. Y recuerda, sólo hasta el domingo. 


 Bolso de Este Es.

Joyería Nucca. 



Almudena Dorado tiene unos complementos que me encantaron.  

Las pulseras de Almudena Dorado también son súper bonitas y hacen un guiño al movimiento Movember.  

 Esta firma vende on-line y es un gran descubrimiento. 

 Mirad la falda de plumas de la que os hablaba ¿a que es bonita?

¿Y qué me decís de los turbantes de Rosebell? Me gustaron todos. A partir de 30 euros más o menos.

Éste, para una boda, me parece perfecto. 50 euros.  



The Christmas Market
1001 Atmosphera
C/ General Pardiñas, 50. Madrid.